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29
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2016
Comida di Buteco – Parte 2
Categorias: Fuxicos

Fuxiqueiros e Fuxiqueiras,

Fim de semana chegando com o comida di buteco na metade do caminho, vou compartilhar com vocês mais alguns bares que eu visitei para degustar delícias e também conhecer lugares. Como fui a muitos o post vai ser longo, mas se você está interessado em se aventurar nas delícias preparadas para o concurso, garanto que vai valer a pena a leitura.

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No último dia 20, véspera de feriado, fiz o tour por 3 butecos da Zona Sul:

Comida di Buteco – Parada 4 – Sabor da Morena – Rua São Manoel, 43 – Botafogo

O sabor da Morena foi um bar, que conheci no comida di buteco de 2015, e para 2016 eles criaram a Flor de Bacalhau. Flor de Massa de Pastel assada, recheada com bacalhau cremoso e uma pimenta biquinho para decorar, e que acrescenta um sabor incrível, sou fã.

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O Bar Sabor da Morena, fica em um local escondido e super agradável em Botafogo, independente do comida di buteco, frequentamos o lugar. Eu não gosto de bacalhau, e simplesmente amei o recheio da Flor de Bacalhau, mas a massa me decepcionou. Esperava crocância, mas o contato do recheio quente amolece a massa, assim nos explicou uma das garçonetes, isso é fato, mas minha dica para o Sabor da Morena, tem concorrente seu na disputa, que conseguiu deixar a casquinha crocante! Talvez a massa precise de uma adaptação. #ficaadica

Comida di Buteco – Parada 5 – Bar Urca – Rua Candido Gaffreé, 205 – Urca

Bar Urca, dispensa apresentações, é famoso pela mureta com a vista mais linda do Rio de Janeiro, e que vive lotada, não importando hora ou dia da semana. O petisco escolhido por eles foi o “Tem risoto no bolinho”: Um Bolinho com o mais pedido risoto da casa recheado de camarão defumado e lascas de parmesão.

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Outro forte concorrente para o concurso desse ano. Simplesmente delicioso, super crocante por fora e recheado com um delicioso risoto, e o gosto do camarão defumado misturado com o queijo é simplesmente uma explosão na boca. Pedindo no restaurante, eles são bem preocupados em entregar a cédula de votação, agora pedindo na muvuca do bar, com o balcão cheio, eles nem se preocupam se você votou ou não. Fiz minha parte peguei a cédula e votei.

Comida di Buteco – Parada 6 – Adega da Velha – Rua Paulo Barreto, 25 A e B – Botafogo

Adega da Velha talvez não seja tão conhecida por todos, como o Bar Urca, mas eu particularmente conheço o lugar há muitos anos, e apesar de bem bagunçado simpatizo com o Buteco. Para a estreia no comida, eles escolheram o Trio Nordestino: Carne de Sol e Seca aceboladas, servida com queijo coalho e farofa de manteiga de garrafa.

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Infelizmente foi uma grande decepção. Além da apresentação ser péssima, não tinha nada com um sabor especial, carne de sol estava muito dura, o queijo eu até agora não entendi se era qualho mesmo, a carne seca e a farofa estavam legais, mas só. Para piorar com tudo, pedimos a cédula de votação 3 vezes, sem sucesso, fomos então embora sem votar. Uma pena!

No dia 21, pretendia fazer um tour também, mas fomos somente em um, encontramos amigos e por lá ficamos.

Comida di Buteco – Parada 7 – Bar Palhinha – Rua Euclides da Rocha, 546 Loja A – Botafogo

O Palhinha é da série lugares, que adorei conhecer. No coração do Humaitá o Pé sujo (super limpo), vive lotado e o escolhido para disputa é a Costela Yabadabadu: Uma porção de costelinhas suínas, com tempero de ervas, recheada com queijo coalho. Ela é empanada e servida com geleia de limão siciliano.

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Lindas não? Mas infelizmente precisamos mandar voltar, estava fria por dentro, erro comum em lugar que mantém empanados congelados, mas que no contato com o óleo quente, fritam rapidamente, mas ficam gelados por dentro. O gerente do lugar, Max, super gente fina, levou trouxe nossas costelinhas agora quentinhas, bom né? Não, acho que a ideia foi ótima, mas pecaram na execução. Faltou gosto, e carne de porco sem um bom tempero, fica muito sem graça. A geléia era deliciosa.

Agora a comida do Bar Palhinha é simplesmente divina e bem servida. Almoçamos um filé com arroz de brócolis e fritas, esqueci de tirar fotos, uma pena. Resumo da ópera, o belisquete do ano não me agradou, mas vale a pena a visita ao Bar, que tem um cardápio extenso.

Na sexta dia 22 acabei não trabalhando e fomos ao Centro do Rio de Janeiro, e aproveitamos para conhecer mais um lugar.

Comida di Buteco – Parada 8 – Antigamente – Rua do Ouvidor, 43 – Centro

Outro lugar bem tradicional do Rio de Janeiro, o Antigamente é veterano no comida di buteco, participa desde 2008 e exibe, com orgulho, nas paredes os pratos que os participantes do concurso recebem. Vamos ao escolhido pelo local, Cestinha quer provar: Cestinha de Massa Filó, com recheio de pernil desfiado ao molho barbecue e melaço de cebola.

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Perfeição define essa belezura. Casquinha extremamente crocante, um pernil suculento e extremamente saboroso e o doce da geleia para fazer um contraste perfeito, e garantir sabores incríveis dentro da boca.

Já que estávamos lá aproveitamos para provar um dos quitutes da casa, que é mais comentado, os pasteis. Optei pelo de costela com queijo, recomendado pela amiga Raquel Arelano do Gordelícia, e o Gil foi no de carne seca com queijo. Simplesmente sensacionais. Todo meu amor e respeito ao Antigamente, voltaremos com toda certeza, e vou provar a linda caipirinha da foto servida pela Leania.

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Para fechar a farra gastronômica no sábado fomos para Zona Oeste conhecer mais um.

Comida di Buteco – Parada 9 – Bicho Carpinteiro – Estrada do Pau Ferro, 40 – Pechincha

O simpático Bicho Carpinteiro, já é meu velho conhecido, gosto muito de lá. Delícias bem elaboradas, e ideias criativas no cardápio como a escolhida para a competição de 2016. Os três mosqueteiros: Três tipos de bolinho, berinjela com carne moída acompanhado de tapenade de azeitona, abobrinha com bacalhau regado a azeite aromatizado de ervas e cenoura com camarão servido com chutney de pimenta dedo de moça.

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Bato palmas para ousadia e coragem para arriscar, que o estabelecimento teve. Apostar em combinações exóticas, e investiram em três tipos diferentes de croquete. O pecado, porém, pode estar justamente em investir em três opções tão diferentes, é quase certo um agradar mais ao paladar do que os outros, prejudicando assim a nota final. O de bacalhau é sem graça, o de carne é muito gostoso e o de camarão é divino. Vale muito conhecer essa iguaria, e tenho certeza que você também terá o seu favorito.

Ontem convidei dois companheiros de trabalho e lá fomos nós conhecer mais dois concorrentes agora em Copacabana.

Comida di Buteco – Parada 10 – Galeto Sat´s – Rua Barata Ribeiro, 7 – Loja D – Copacabana

Tradicional no Bairro e localizado em uma zona bem boêmia, Galeto Sat´s, vive cheio. Vamos a escolha: Barriga do Serjão – torresmo de barriga de porco marinado com ervas, e acompanhado de minicebolas caramelizadas e alho em conserva.

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Apresentação fofa, e escolha bem ousada. Serjão é o dono do Galeto Sat´s e segundo a esposa, sempre preparou esse prato, mas não estava no cardápio, fazia para os amigos que também frequentam o local. Chopp super gelado, me agrada, mas o prato me decepcionou, não pelo sabor tinha bastante, mas quando falo torresmo imagino algo bem crocante, e ele não é assim. Vale petiscar pelo sabor, mas tem que ir com muito cuidado, porque é muito gorduroso. Vale a visita a uma área tradicional da boemia de Copacabana.

Comida di Buteco – Parada 11 – Os Imortais – Rua Ronald de Carvalho, 147 – Copacabana

E nasce uma nova paixão bem no bairro onde eu moro, da decoração aos petiscos Os Imortais, dois sócios (eu acho), são geniais. Eu fui de nerd com minha camiseta do C-3PO e R2D2, o dono se amarrou no meu look. Chega da rasgação de seda. Flor de Lótus:  Filé de porco grelhado, servido com geleia de maçã e chá verde, chips de mandioca junto com um purê de cebola roxa no vinho branco.

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Primeira vez que provo chips de mandioca tão deliciosos, filés suculentos e muito bem temperados. Exóticos puré e geleias coroam esse prato incrível. Vou voltar para apresentar ao Gil, ele vai se apaixonar. Fechei com especialidade da casa bolinho de feijão, o meu nível etílico impediu, que eu tirasse foto dessa delícia. Comi o tradicional, mas eles oferecem essa iguaria com os mais diversos recheios e meus amigos escolheram a opção recheada de costela. Me garantiram que estava delicioso.

Para completar a alegria, ao chegar no banheiro George Clooney me espera com seguinte frase, chegou a mais linda! Como não amar?

Terminei a noite altinha, e tirei foto com a cachacinha servida no torneio, a Santa Dose, mas num gostei não, só fiz pose mesmo.

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Espero que tenha colaborado para o seu fim de semana.

Beijos,








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28
abr
2016
Conexão Carioca: Porque Mulher Não Deve Usar Fragrância Masculina
Categorias: Fuxicos

Fuxiqueiras e Fuxiqueiros,

O Tema da semana é polêmico, e só pelo título, já vai ter gente com raiva de mim e sem querer ler o meu post, mas eu prometo que vou explicar direitinho porque mulher não deve usar perfume masculino e vive versa.

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Meu primeiro ponto é bem simples, o perfume é uma fórmula estudada por perfumistas para ser criado, as combinações das notas são feitas não só buscando um fragrância que agrade, mas que combine com a pele de quem vai usar, ou seja se foi feito um perfume feminino, ele é adequado a pele feminina, que é mais fina, se foi feito para ser um perfume masculino, vai se adaptar na pele masculina, que é bem mais grossa que a feminina.

As fragrâncias e óleos essenciais usados na maioria dos perfumes são estimulantes da produção de feromônios, que são substâncias químicas produzidas naturalmente no reino animal como forma de resposta aos membros da mesma espécie. Nos seres humanos, igualmente, eles são usados para atrair um parceiro em potencial. Então se você usa um perfume masculino ele vai entrar em total contradição com o seu feromônio. Não vou aqui debater sobre a questão da homossexualidade, porque não é o caso, de atrair pessoa do mesmo sexo, com o uso da fragrância desenvolvida para o sexo oposto.

O que quero propor ao debate é a contradição do perfume que você escolhe com a sua produção natural de feromônios. Pode ser que de certo, pode. Eu no entanto acho difícil!

O mercado de perfume masculinos desenvolveu muito, e eu entendo a vontade de usar, principalmente por mulheres, que não gostam de perfumes doces, grande maioria das fórmulas para mulheres, mas queridinha, perfume de homem é para homem. Existem diversas fragrâncias femininas que são cítricas, amadeiradas, e acredite, você não precisa apelar para o frasco do “boy magia”.

Confesso que mais nova tive minha fase de usar perfume masculino, cheguei ao radicalismo de só usar, foi quando uma pessoa, muito querida e bem mais velha, me deu uma bronca, uma explicação mais simples que a minha, e terminou perguntando: Que homem vai querer sentir em você o cheiro dele? Nunca mais usei perfume masculino.

Não me odeiem, mas essa é a minha sincera opinião, e sim eu já usei perfume masculino, mas graças a Deus a tempo a descobri, que simplesmente não combinava com a minha pele, e ele acabava ou evaporando rápido ou deixando um aroma que não era fiel ao que sentia no vidro.

As conectadas usam ou já usaram e vão querer me matar, mas…..

Ahhh antes que alguém pergunte, por todo o exposto acima, também não acredito de forma alguma nas fragrâncias ditas Unissex, isso simplesmente não existe.

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Ana Farias – Trendy Twins

Dafne Dias – Elfinha

Luciana Vilella – Mulher Sem Photoshop

Tina Szabados – Make, Coisa e Tal








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27
abr
2016
Flor do Luar – Nova Fragrância Ekos
Categorias: Fuxicos

Fuxiqueiros e Fuxiqueiras,

As marcas nacionais estão investindo pesado em fragrâncias que nos agrade cada vez mais acabando com aquela coisa de que só uso perfume importado.

Esse lançamento de Ekos foi inspirada em uma história no mínimo curiosa:

A Natura foi mais uma vez ao coração da Floresta Amazônica buscar inspiração para lançar, em abril, a nova perfumaria feminina de Natura Ekos. A mistura entre a beleza e o mistério da região foi realçada pela história de uma flor única, a Flor do Luar, que dá origem ao desenvolvimento da fragrância de mesmo nome. Encontrada às margens do Rio Negro, mais especificamente no arquipélago de Anavilhanas, a espécie floresce em apenas uma noite de lua cheia do ano, que pode ocorrer de março a agosto. Entre 23h e meia-noite, apresenta sua máxima abertura, mas aos primeiros sinais dos raios solares, fecha-se para se revelar novamente só dali a 365 dias.

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Trata-se de um fragrância sofisticada, exuberante, exclusiva, marcante e misteriosa. O caminho olfativo florar é sensual, e tem uma saída fresca de limão, mandarina e notas verdes. Vamos conhecer as notas do Flor de Luar.

Notas de saída: limão, mandarina e notas verdes;

Notas de corpo: orquídea chocolate, gardênia, jasmim, rosa, violeta e óleos essenciais de priprioca e da pataqueira;

Notas de fundo: musk, cedro, sândalo, fava tonka, musgo, cedro, sândalo, fava de baunilha e óleo essencial de copaíba;

18042016 -natura ekos flor do luar desodorante colônia feminino_stillA marca desde o lançamento da Ekos é engajada nas causas de sustentabilidade da Amazônia, e tem instalada em seu coração um centro de inteligência:

Foi justamente essa história instigante e misteriosa que atraiu Natura Ekos. “A causa de Natura Ekos é reconectar-nos com a natureza. Para isso, assume seu posto de observação e seu centro de inteligência no coração da floresta Amazônica, de onde surgem as inspirações, os ativos, as histórias ou lendas cuja intenção é disseminar conhecimento e inspirar novas atitudes para a preservação da natureza”, conta a diretora de marketing global da Natura, Denise Coutinho.

O desafio para Veronica Kato, perfumista exclusiva da Natura, em parceria com Clèment Gavarry da casa de fragrância nova-iorquina IFF, foi justamente materializar a flor branca se abrindo ao anoitecer na beira do Rio. A solução foi usar óleos essenciais da pataqueira, da priprioca e da copaíba, que ressaltam o mistério e trazem a naturalidade da floresta

Estou super curiosa para conhecer a fragrância que traz notas que podem certamente me conquistar.

Ela já está a venda e custa R$ 89,80, um ótimo valor para um perfume de qualidade.

Se você já testou, conta o que você achou aqui no Fuxico!

Beijos








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22
abr
2016
Novidade na Perfumaria Phebo
Categorias: Fuxicos

Fuxiqueiras e Fuxiqueiros,

Não sei se todos sabem, mas trabalho (Lado A da Fuxiqueira), em uma Torre localizada em cima de um dos maiores Shoppings do Rio de Janeiro. Quando sobra um tempo saio para dar uns rolés, e ver as novidades. Outro dia me deparei com a nova vitrine da Granado, com novas fragrâncias da Phebo, e o nome de uma chamou minha atenção, na hora: Baunilha, minha paixão. Entrei para testar, é claro e o cheiro ficou comigo da hora do almoço até a hora de dormir.

Adoro Baunilha, mas não é todo perfumista que sabe trabalhar com essa aroma. Podendo deixar a fórmula doce porém enjoativa. A Phebo soube trabalhar com perfeição a mistura das notas e criou uma fragrância, doce, marcante, agradável, daquelas que você passa sendo notada como uma pessoa rhyca, que sabe escolher o perfume que lhe cai bem:

Baunilha – Descrição olfativa: Oriental Gourmand

Fragrância com toque oriental de baunilha, combinada a notas florais e amadeiradas.

Notas de Topo: Acorde Cítrico Fresco (Lima) e Frutas Vermelhas.

Notas de Corpo: Íris, Violeta e Freesia.

Notas de Fundo: Musk, Baunilha, Notas Amadeiradas e Benjoim.

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A delícia de Baunilha não foi é o único lançamento da Phebo, a marca que já contava com 6 perfumes, soma além do meu preferido mais três fragrâncias: Frangipani, Patchouli e Jacarandá.

Os frascos são reedições de perfumes da Casa, reproduzidos em vidro, com  atenção particular para as linhas art déco. Os grafismos dos rótulos trazem detalhes em hotstamping prata. As cores das caixinhas, vibrantes e alegres, fazem uma alusão à explosão das notas olfativas das fragrâncias.

Se você pensa que eles virão sozinhos está enganada, a marca lança junto os respectivos sabonetes em barra.

Sua fórmula suave enriquecida com murumuru (fruto típico da região Amazônica) oferece maciez e hidratação para a pele. Outros benefícios são uma espuma cremosa e fragrância duradoura, pois sua base 100% vegetal oferece fixação superior a da gordura animal.

HI_sabonete_conjunto_novosA notícia que pode assustar um pouco minhas leitoras, e o valore bem salgado dos perfumes, inclusive uma das razões pelas quais ainda não agarrei a delícia adocicada para chamar de minha: R$ 175,50 os sabonetes, igualmente salgadinhos saem a R$ 15,50.

O que posso dizer para justificar esse valor elevado, é que ele tem a fixação de um perfume importado. Não experimentei as outras fragrâncias, mas vou voltar para testar Frangipani, que adoro por conta de um produto da concorrência já resenhado aqui no Fuxico.

Enfim enquanto as vacas estão magras vou aqui sonhando com essa caixinha amarela, que traz dentro um vidrinho com um líquido mágico, lembrando que 13 de Maio é meu aniversário, e se você está de boas com a crise, pode me dar que fico feliz.

Ótimo Findi!

Beijos








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21
abr
2016
Conexão Carioca: Testamos o Milk Shake da Leads Care – Cronograma Capilar
Categorias: Fuxicos

Fuxiqueiras e Fuxiqueiros,

A Conexão Carioca recebeu da marca Leads Care um dos produtos que considero mais inovador no mercado de produtos para cabelo. O Milk Shake Cronograma Capilar. Assim que ele foi lançado publiquei o release contando tudo sobre esse produto no mínimo diferente, mas não pude na época resenhar, pois ainda não tinha o produto. Então para informações mais técnicas e de composição, deixo aqui o link para o post do release de lançamento. Esse post traz imagens e todas as informações técnicas do produto, vale a visita. Aqui vou fazer somente a resenha dessa novidade do mercado.

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E agora vamos falar da minha experiência, já informando para vocês, que esse post vai ser editado até eu completar 30 dias de tratamento, que é o tempo proposto. Eu completei hoje uma semana e meia de uso, e estou contando diariamente no Snapchat do Fuxico: Fuxicomu, me segue lá, que você vai continuar a ver a evolução com o uso do produto.

Assumi a indicação de um cabelo muito danificado, as pontas dos meus cabelos são muito sofridas, então entendo ser esse o perfil adequado. A Caixa traz mais duas indicações de uso de acordo com a necessidade dos seus fios: Pouco Danificados e Saudáveis.

Dia 1 – Cronograma Capilar – Indicação de uso do milk shake (creme) com a calda de morango, que é hidratante. Tenho que confessar que no primeiro dia fiquei muito assustada, o cabelo ficou horrível. O que é muito difícil de acontecer com o uso de uma máscara hidratante, mas o meu erro pode ser o erro de muitas leitoras. Fiz a medida que indicada no passo a passo, porém como meu cabelo é pouco e muito fino, foi muito o produto deixando ele pesado. No dia seguinte, enxaguei novamente, e aí o cabelo ficou ótimo.

Dia 2 – Cronograma Capilar – Indicação de uso do milk shake (creme) com a calda de coco, que é nutritiva. Sendo que agora fiz somente metade da receita indicada no passo a passo. Cabelos ficaram sedosos e bem soltinhos do jeito que eu adoro.

Dia 3 – Cronograma Capilar – Indicação de uso do milk shake (creme) com a calda de chocolate, que é de restauração. Sigo usando metade da quantidade indicada. Sempre fico tensa com produtos de restauração, pois meu cabelo tende a ficar rígido, e embaixo da água ele ficou, já estava preparada para a segunda decepção com o produto, mas para minha surpresa, com o calor do secador, os cabelos ficaram perfeitos. Macios, com brilho e bem soltinhos do jeito que eu amo.

Dia 4 – Indicação de uso do milk shake (creme) com a calda de coco, que é nutritiva. É definitivamente a minha calda favorita, e acredito que o meu cabelo precise mais de nutrição. O cheiro dessa calda também é o que mais me agrada. Cabelos macios, e bem soltinhos.

Dia 5 – Cronograma Capilar – Indicação de uso do milk shake (creme) com a calda de morango, que é hidratante. Momentos de ansiedade e tensão, de volta a calda de morango, que deixou meu cabelo muito pesado no primeiro uso, com a dosagem equivocada. Com o uso da dosagem certa, o resultado foi muito melhor, mas continuou sendo a de pior desempenho no meu cabelo. Curiosamente ele fica menos solto com essa máscara, mas os cabelos estão bem hidratados, fato.

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Como disse aqui em cima, vou editar esse post até chegar no dia 12 completando um mês de tratamento com o Cronograma Capilar da Leads Care.

Quais as vantagens desse produto:

Ele tem um aroma delicioso, confesso que sempre fico com vontade de lamber.

Ter um cronograma capilar completo e bem explicado e dentro de uma só caixa é sensacional.

É produto mais inovador, e com uma identidade visual incrível, você tem vontade de consumir esse produto.

Apesar de depender de misturar um produto com outro sorvete de baunilha (máscara) e a calda (hidratação, nutrição e restauração), as medidas para tirar o creme, e para os óleos vêm na embalagem, sendo necessário somente um pote e uma espátula. Todo o procedimento leva menos de um minuto.

A única grande desvantagem que vejo, e já digo que não cumpri, é o tempo de pausa. Todos os produtos mais modernos para cabelos, utilizam pausas de no máximo 5 minutos, porque o tempo urge, e todo mundo tem pressa, eu inclusive. O tempo de pausa mínimo é de 10 minutos e o máximo é de 30 minutos, muito tempo para quem sai de casa cedo para trabalhar e precisa se arrumar sempre correndo, ou quem lava a cabeça na academia. Talvez quem possa fazer uso desse produto em outro horário não tenha essa reclamação, mas eu não disponho desse tempo. Sendo assim meus tempos de pausa foram sempre de máximo 5 minutos, exceto no dia de restauração que caiu no fim de semana e eu pude deixar 20 minutos.

De uma forma geral adorei o produto e indico para vocês, sei que vocês vão gostar muito, e já alerto: NÃO É DE COMER, apesar de parecer muito e ser quase irresistível.

Beijos,

Doida para saber como foi no cabelo das amigas conectadas.

banner-727pxAna Farias – Trendy Twins

Claudia Speroto – Usei Contei

Dafne Dias – Elfinha

Luciana Gimenes – Sacolando By Lu Gimenes

Luciana Vilela – Mulher Sem Photoshop

Tina Szabados – Make Coisa & Tal

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